Многие люди готовят одни и те же блюда на протяжении всей жизни, даже не задумываясь о том, чтобы разнообразить свой рацион. Неудивительно, что иногда хочется попробовать приготовить новое необычное блюдо.
Если раньше приходилось часами листать кулинарную книгу или кулинарные форумы, то сегодня достаточно использовать специализированный ИИ, который быстро генерирует новый рецепт. В этой статье мы расскажем о самых популярных нейронных сетях для кулинарии, а также дадим несколько важных советов, которые помогут вам использовать их более эффективно.
Существуют ли нейронные сети для кулинарии?
ИИ был создан для облегчения работы людей с большими объемами информации, они дают нам возможность быстро получать структурированные ответы на любые вопросы, независимо от их сложности. Неудивительно, что многие энтузиасты создают специальные ИИ, которые специализируются на выполнении конкретных задач в различных областях. Кулинария не стала исключением.
На данный момент существует большое количество ИИ, которые могут давать полезные кулинарные советы, генерировать вкусные варианты приготовления с учетом пожеланий пользователя, а также подсказывать идеи для новых кулинарных экспериментов.
Возможности ИИ для гастрономии
Нейронные сети для кулинарии могут выполнять большое количество задач, которые ранее считались прерогативой профессиональных поваров. Возможности ИИ для кулинарии:
-
Генерация рецептов — ИИ может генерировать подходящий рецепт на основе вкусов и предпочтений пользователя с учетом возможных ограничений в питании
-
Выявление новых вкусовых сочетаний — ИИ анализирует большие объемы вкусовых данных, что позволяет ему выявлять новые необычные вкусовые сочетания, которые могут вдохновить пользователя на новые кулинарные эксперименты.
-
Корректировка рецептов — ИИ помогает подбирать пропорции ингредиентов так, чтобы блюдо приобрело нужную текстуру.
-
Обучение кулинарии — искусственный интеллект помогает создавать продуманные курсы на основе текущих навыков пользователя
-
Визуальная оценка блюд — современные модели ИИ позволяют оценить визуальную привлекательность блюда по его внешнему виду, а также давать рекомендации по подаче
Типы кулинарного ИИ
Существует несколько основных типов сетей искусственного интеллекта, которые могут использоваться в сфере кулинарии. Данная классификация основана на задачах, которые выполняет модель ИИ, и позволяет выбрать подходящую модель для конкретных целей. Виды ИИ для приготовления блюд:
• Генераторы рецептов — такие ИИ генерируют рецепты в текстовом формате по запросу пользователя. Они удобны тем, что помогают быстро получить вкусный рецепт с полным описанием процесса.
• Модели для оценки блюд — обрабатывают фотографию, которую присылает пользователь, определяют изображенное на ней блюдо и дают его рецепт. Кроме того, они могут давать рекомендации по эстетической подаче.
• ИИ для обучения кулинарии — создают персонализированную дорожную карту с актуальными темами для изучения, предоставляют новые рецепты, которые пользователь может испечь.
Особенности нейронных сетей для кулинарии
Кулинарные ИИ обладают рядом особенностей, которые отличают их от других языковых моделей. Во-первых, такие программы способны обрабатывать различные типы данных: от текста до аудио, что позволяет повысить качество взаимодействия с пользователем и выполнять больше задач. Кроме того, искусственный интеллект учитывает индивидуальные предпочтения пользователя, а также информацию о его диетических особенностях.
Языковые модели искусственного интеллекта для приготовления блюд позволяют генерировать новые рецепты с необычными вкусовыми сочетаниями. Благодаря использованию сверточных моделей можно анализировать внешнюю привлекательность блюд и искать рецепты по фотографиям.
Помимо прочего, кулинарные ИИ позволяют создавать персонализированные программы обучения кулинарии на основе текущих знаний и навыков ученика.
Полезные советы
Чтобы эффективно использовать нейронные сети в выпечке, нужно знать несколько простых правил. В первую очередь следует четко определить цель использования модели: сформировать список ингредиентов, проанализировать фотографию блюда или научиться готовить новые блюда.
Не забывайте о личных предпочтениях: если вы хотите приготовить хорошее блюдо, укажите в запросе свои вкусовые предпочтения, а также рекомендации по питанию и информацию о продуктах, вызывающих аллергическую реакцию.
Самый главный совет — используйте подходящий искусственный интеллект. Для того чтобы облегчить использование нейронных сетей в кулинарии, вы можете воспользоваться платформой Chataibot, которая содержит новейшие модели многофункционального ИИ от ведущих IT-компаний. Сервис предоставляет возможность использовать нейронные сети для приготовления блюд без ограничений на сайте, в Telegram, а также с помощью расширения в браузере.
Результаты
Кулинарные нейронные сети — отличный инструмент для формирования списков ингредиентов, визуального анализа блюд и обучения кулинарному мастерству. Благодаря простоте использования искусственному интеллекту можно даже доверить поиск новых вкусовых сочетаний и создание рецептов для людей с аллергией на определенные продукты.
